Mittwoch, 31. Juli 2013

Das Fenster zum Hof


… zu unserem Hof, der zugegebenermaßen nicht besonders schmuck ist. Noch, da soll sich die nächste Zeit was tun. Und trotzdem ist er schon heute sehr beliebt, bei schönem Wetter ist die Biertischgarnitur regelmäßig bevölkert.
Abendessen, Kaltgetränke und Gläser werden nach unten geschafft, jeder probiert bei jedem und natürlich wird ausgiebig geratscht. Seit letztem Jahr haben wir auch die Tradition des Hoffests eingeführt.
Ich brauche nicht erwähnen, dass es im Vorfeld einer Menge Hofsitzungen bedarf, um das entsprechend zu beplanen. Dieses Jahr waren wir besonders sorgfältig!Am Abend vor dem Hoffest fand sogar eine kleine Generalprobe statt. Darf schließlich nichts dem Zufall überlassen werden!

Und auch dieses Jahr ist es wieder ein launig-fröhliches Fest. Das kann auch das warm gelieferte Fassbier nicht verhindern, sondern sorgt lediglich für einiges Gewusel im Hausflur, weil kurzfristig sämtliche in den Kühlschränken vorhandene Biervorräte zusammengetragen werden. Zeit überbrücken, bis Herr Toni und Nachbar G für Ersatz in Form von zwei gekühlten Kästen sorgen! Dann heißt es Grill an, Musik an, das bunte Buffet stürmen und feiern!



Hier eine kurze Zusammenfassung des Abends:

- "Warmer Erdbeersekt schmeckt am besten!" Erstaunlicher Weise war die Flasche am Ende des Abends tatsächlich leer

- "Hauptsache wir haben jetzt Bier!"

- Ein roter Eimer kann viel Freude bereiten


- Erkenntnis: Die Tanzperfomance vom Lieblingsnachbar und mir hat noch deutlich Luft nach oben.

- Glücksmomente: "Das ist nicht unser Babyphone!"

- Nachbarin B vermisst noch immer ihren seit dem Osterbrunch verschollenen Tortenheber

- "Wo sind die Fleischpflanzerl hin?!" Zu später Stunde das Buffet plündernd…

- " Wo sind meine Schuhe? Das sind nicht meine Schuhe!" Zu später Stunde nach dem Plündern des Buffets…

- Das Haus verliert nix!


Schee war’s!

Unser Beitrag zu Buffet und Grillen: Suses deluxe Feinribs und das Dessert. Crème brûlée und Panna cotta mit Cassis-, Weinbergpfirsich- und Kirschcoulis. 


An dieser Stelle ein Tipp für Crème brûlée in Elchgläsern. Einem handelsüblichen Bunsenbrenner halten die Dinger nicht stand. Hier braucht es tatsächlich einen dieser handtaschengeeigneten Gourmetbrennern, den der Lieblingsnachbar glücklicherweise zur Verfügung stellen konnte.

Und jetzt geh ich noch auf einen Absacker in den Hof...

Kommentare:

  1. Das klingt herrlich ... und ich beneide Euch um diesen Hof. Unserer ist derzeit ziemlich verranzt und vielleicht ja auch bald nicht mehr unserer. Bei Euch würde ich jederzeit ins Haus ziehen! (Ihr habt darunter nicht zufällig nen Weinkeller ..?)

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    1. Also der Keller ist tatsächlich recht beeindruckend. Ziemlich hohes Gewölbe und dicke Mauern. Soll ich Bescheid geben, wenn was frei wird?

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  2. Hach, wunderbar! Und hat die Hausmeisterin auch mit gefeiert??? Das hoffe ich doch sehr! :)

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  3. Spaß wurde offensichtlich gehabt. Die Kinder auf dem Garagendach sind süß, erinnert mich an meine Kindheit, als wir "fliegen" lernten.

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    1. Die gehören uns nicht, die sind vom Nachbarhaus ;D. Aber die waren so putzig...

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  4. Schönes Hoffest, bei der angedachten Verschönerung könnte man ja über eine kleine Laube mit Kühl- und Zapfanlage nachdenken.

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  5. Wer braucht schon Schuhe, wenn es so kleidsame rote Schüsseln gibt!
    Wir besitzen seit einem der letzten Feste einen völlig unpraktischen Pizzaheber, den keiner der Nachbarn mehr kennen will. Da könnte ich die Ecken abflexen und ihn eurem Haus als Tortenheber zur Verfügung stellen!

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